※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
お酒は二十歳になってから。未成年者には販売できません。
長野県 安曇野市 穂高。北アルプスを望むその地で、美味しい水を使い伝統製法で作られていたふたつのクラフトビールのご紹介。
ジャパン・アジア・ビアカップ2011金賞受賞！
ドイツ・デュッセルドルフ近郊で造られる伝統的ビールです。
色は赤褐色の力強い色合いで、カラメル麦芽の甘い香りに
ホップのすっきりとした苦みが調和したタイプです。
カラメル麦芽の甘い香りとコクのある苦味！
麦芽の甘い香りとビターテイストなのどごしが楽しめます。
ドイツでは食事をより美味しく頂く為のビールと言われており、
ソーセージに代表されるような豚肉料理にとてもよくあいます。
| 味わい | 苦味・コク・甘味 |
|---|---|
| アルコール度数 | 5％ |
ジャパン・アジア・ビアカップ2011銀賞受賞！
ドイツ・ケルン地方の伝統的ビールでキレの良さとさっぱりした
味わいが特徴。色は黄金色でホップの香りをきかせ、
苦みは比較的控えめに抑えられています。
口当たりはさっぱり、のどごしはすっきりと！
ホップの香りが心地よく広がり、ビールが苦手な方でも
すっきりと美味しくいただけます。
飲み口がさっぱりとしている為、本場ドイツでは食前酒としても
楽しまれる、どんな料理にもあうビールです。
| 味わい | さっぱり |
|---|---|
| アルコール度数 | 5％ |
アルトとケルシュは、高めの温度で発酵させるため早くできる
"上面発酵"の生ビールです。
上面発酵とは、酵母を常温で短期間で発酵させるビールのスタイルの事。
発酵中に酵母が浮上して液面に酵母の層ができることからつけられました。
複雑な香りと深いコク、さっぱりな味をお楽しみ頂けます。
長野県 安曇野市 穂高で作られたクラフトビール「穂高 地ビール」は、ご購入は長野県安曇野市周辺の施設、及び下記直営のオンラインショップでのみご購入頂けます。
